1620夺舍大明从辽东开始第67章蒸酒

“四白” “你咋才回来…” 李四白一进屋就被三个姐姐按在椅子上问长问短。

张氏更是嘴角含笑泪眼婆娑的摩挲着儿子的脸蛋。

弄的李四白尴尬不已。

还好李二黑紧跟着走了进来。

随手把两匹布丢在桌上。

乡间衣物非白即蓝何曾见过这样绚烂的色彩？几个丫头眼睛顿时就挪不开了。

“哎呀是花布！” “四白是你买的么？” 除了五花六花出门放猪大花二花三花瞬间抛弃了弟弟全都转头看花布去了。

就连张氏也变了颜色一脸痛惜的问道： “这得花多少钱啊？” 李二黑也疼的够呛轻哼一声道： “青布都得一两二三这花布起码一两四五！” 既然老爹都猜到了李四白也不瞒着： “爹您猜的真准两匹布花了二两八！” “嘶~” 众人倒吸一口凉气。

辽东不产棉花棉布都是南方运来的。

谁都知道贵但也没想到这么贵！ “这孩子买这玩意干嘛！” “咱别打开待会拿回去看看能不能退了！” 李四白哭笑不得： “娘您和大姐都几年没穿新衣服？更别说五花六花了！” “儿子现在能赚钱咱家也该改善一下了！” 张氏闻言顿时愣住要说近几年来二房在李家算是收入最高的。

奈何家里人口太多穿的倒还不如其他几房好。

全家换一次新衣就得八套。

就是买原色的白棉布一次都得一两多银子这谁穿的起？只能逢年过节才能扯上几尺其他全靠自家沤麻织布。

大人穿坏的改一改再给孩子们穿。

除了大花和李四白穿过几次新衣其他几个丫头净捡姐姐们的破烂了。

“还是我儿心疼我！” 想到心酸之处张氏一边抹眼泪一边教育女儿们： “还不谢谢弟弟去上学还惦记着你们…” “谢谢四白！” 眼看张氏不再提退货大花二花三花嘴角都咧到耳根。

揪着李四白一通感谢。

奈何方式太过热情又是摸头又是揉脸搞的他狼狈不堪。

一番热闹之后一家人围着李四白七嘴八舌问起卫学的生活。

李四白一一说了众人听的惊叹连连。

当听说可以不用长期住校时大花惊喜反问： “四白那你以后就能在家住了？” 李四白点点头： “嗯以后我大半时间都会住家里” 众人闻言大喜。

李四白就是二房的掌上宝。

这回一走十多天别说娘亲姐妹就连李二黑心里都没着没落。

转眼到了中午五花六花回到家看到四哥又笑又闹又是一番欢乐不提。

却说午饭之后李四白吃饱喝足便想起最关心的事： “爹咱家的酒造出来没呢？” 李二黑面露尴尬： “四白我正要和你说这事” “你弄的那个蒸馏器我不会用…” 李四白走后五天李二黑就打好全套的紫铜蒸馏器。

按照儿子的安排到张家烧锅买了一百斤高粱酒。

回来后试着蒸了一锅。

结果出来的酒倒是清澈透明结果入口一尝十分寡淡还有股淡淡的糊味。

高粱酒二十文一斤这一锅就糟蹋了四钱银子可把李二黑心疼坏了。

当场就把蒸馏器封了起来说啥不敢再用了！ “寡淡？糊味？” 李四白也懵了二次蒸馏的白酒一向是烈酒的代名词怎么可能寡淡呢？眼看儿子挠头李二黑委婉的问道： “儿子你那个古书靠不靠谱啊？” “爹蒸馏器绝对没问题！” 李四白一听就乐了。

这可是他按照以前做过的实物模型去掉了现代仪表后等比例放大的。

可以说是最科学最先进的古法蒸馏器了！想到被砍掉的压力表和温度表李四白忽然一愣。

想起酒精的沸点只有八十来度！瞬间就反应过来问题出在哪了… “爹你蒸酒时是用大火烧开么？” 李二黑不明所以： “当然了火小了怎么烧开锅？” 李二黑一捂脑门这完全是他的失误。

把劣质高粱酒烧到100度蒸出来的大部分仍然是水味道当然寡淡了！ “爹我知道怎么回事了咱们再去试试！” 李四白拽着老爹走出西厢进了南房。

爷俩升起炉火抱着蒸馏器架在上面。

这次李四白让老爹直接灌满一次加了六十斤酒！加好冷却水摆好接酒桶李四白提出要求： “爹您这次能不能让火小点？” 李二黑闻言一愣： “小火那不是开锅慢？” 李四白绞尽脑汁琢磨怎么和老爹解释沸点： “爹酒比水轻！用八成的火就能先烧开！” “您烧十成的大火水也就一起开花了！” 李二黑恍然大悟： “嗷~原来是这么回事！我明白了！” 李四白心说我自己都不明白。

但他是实在没别的词形容温度差只能听天由命了。

然而事实证明李二黑不愧是铁匠。

一把火钳搅和着炭火不到一盏茶时间蒸馏器中就有丝丝白气冒出。

半个时辰不到出酒口便涌出涓涓细流。

李四白舀起一勺酒液清澈透亮看起来和现代白酒一般无二。

大着胆子送到老爹嘴边。

李二黑神情忐忑小心翼翼的抿了一口喉头咕嘟一声缓缓咽了下去。

李四白比他还紧张： “爹怎么样？” “嘶~” 李二黑瞳孔一震眼中精光迸射脸上一阵狂喜： “好酒！和之前不一样了…” 李四白大喜壮着胆子把勺子凑到嘴边抿一小口。

入口凛冽清醇和现代白酒的味道差不多。

爷俩对视一眼同时露出了笑脸： “爹（儿子）这酒成了！” 人逢喜事精神爽爷俩不顾闷热一鼓作气继续蒸酒。

一个下午时间把一百斤高粱酒全都进行了两次蒸馏。

共得到约三十多斤高度白酒。