搬空库房侯门弃女娇养了摄政王第157章 火锅搞起来

走过去一看竟是一张一百两的银票！ “爹！爹！你快看！” 毛霜霜声音发颤几乎拿不稳。

毛老三凑近一看倒吸一口凉气手都哆嗦起来：“这这定是郡主留下的！这这如何使得！恩情已经太重了！” 毛霜霜紧紧攥着银票泪水再次涌出。

“爹郡主的恩情女儿这辈子做牛做马也报不完！从今往后我这条命就是郡主的！” …… 回山庄的马车上。

秦绥宁憋了一路的问题终于忍不住了。

“阿愿你快说说！你怎么那么肯定周伟那混蛋手里不止一条人命？” 宋时愿但笑不语。

旁边的春桃解释道：“表小姐我们主子常说这世上九成九的事儿银子都能撬开嘴。

若撬不开定是银子没给够！” 秦绥宁眨巴着大眼睛还是没完全明白。

春桃继续解释：“庄子里虽多是周伟的人但总有几个受过他欺压、或被他抢过功劳、或单纯看不惯他作威作福的。

主子略施小计花了些散碎银子就有人悄悄递了话。

周伟欺辱庄户女儿、逼得人跳井的事不止一人知道。

只是杀人埋尸这等隐秘事是他亲自所为无人亲眼见到拿不到铁证。

主子这才想了这装神弄鬼的法子逼他自己亲口认罪！” “原来如此！” 秦绥宁恍然大悟对宋时愿的佩服又多了几分。

随即她又兴奋起来：“对了阿愿你刚才在村里说要改造山庄？” 宋时愿点头：“嗯这庄子位置、景致都好荒着可惜了。

我打算把它打造成京城独一份的休闲胜地打算用烧烤火锅来做引流。

” 烧烤火锅？ 秦绥宁一愣。

听起来就是很好吃的样子是怎么回事。

何止是听起来好吃？ 当晚宋时愿就在山庄宽敞的花厅里支起了特制的铜锅要给众人露一手。

为了让这顿火锅达到极致美味宋时愿昨日就画了图样让春桃去盯着铁匠打出了中间带烟囱的黄铜涮锅。

至于锅底更是重中之重。

将记忆中的配方细细说与擅长厨艺的春桃。

春桃本就心灵手巧一点就透不仅完美复刻还融入了自己的理解。

宋时愿让她安排两种锅底。

一是红油麻辣锅底。

春桃用的是亲手舂的辣椒面和川椒又添了十几味秘制香料用牛油慢火细细煸炒出冲鼻的焦香直到辣而不燥香而不腻。

最后兑上熬了一整夜的浓郁骨汤滚沸起来时红艳艳的汤底咕嘟咕嘟冒着泡辛辣鲜香的蒸汽瞬间就能霸占整个屋子勾得人舌底生津。

另一种是菌菇鸡汤锅和红油锅比起来清淡许多。

用的是山庄后山现采的鲜嫩菌子和散养的老母鸡。

文火慢炖出一锅金黄澄澈、鲜掉眉毛的汤头滚烫时撒上一把枸杞清香扑鼻光是闻着就觉得滋补养人。

各式菜品更是摆满了长长的条案。

手切的羊羔肉片薄如蝉翼红白相间透光可见。

还有嫩滑的鸡片、爽脆的毛肚、手打的肉丸一应俱全。

另外水灵灵的青菜、豆腐、绵软的土豆片、脆嫩的笋尖更是准备满满。

每人手边还有一小碗秘制蘸料。

香油打底兑上蒜泥、香菜、葱花陈醋芝麻再舀一勺滚烫的原汤化开香气层次瞬间翻倍。

秦绥宁看着这阵仗眼睛都直了。

嗅着空气中霸道勾人的香味不住地咽口水。

“阿愿这……这怎么吃？直接煮吗？也太香了吧！” “看着。

” 宋时愿笑着示范夹起一片薄薄的羊肉在翻滚的红汤里三起三落那肉片瞬间蜷缩变色沾染上诱人的红油光泽再往油碟里一滚送入口中。

“嘶——哈——过瘾。

” 她满足地眯起眼辣得微微吐气却一脸享受。

众人有样学样。

下一刻花厅里只剩下一片“嘶哈”的吸气声、满足的赞叹声和筷子打架的轻微动静。

秦绥宁被辣得嘴唇红肿额角冒汗却根本停不下筷子一边吸着气一边含糊地嚷：“呜呜呜太好吃了又辣又香这肉也太嫩了毛肚脆脆的好好吃阿愿你怎么想出这么好吃的东西的！” 连一向矜持的青山大儒夫妇都比平日多用了不少董晋鹏更是埋头苦干吃得满头大汗。

没一会儿秦启霖就吃得鼻尖冒汗他极爱那红油锅的麻辣劲儿。

许是吃得太过投入又或许是被辣得有些恍惚他夹起一片滚烫的豆腐看也没看就习惯性地往旁边的小碟子里一蘸。

只是那碟子里装的可不是油碟是他方才练字磨好、还没来及收走的墨汁。

眼看着那豆腐就要裹上一层漆黑墨汁送入口中坐在他旁边的董晋鹏眼疾手快一把抓住他的手腕：“秦兄！使不得！那是墨！” “啊？”秦启霖茫然抬头看看筷子上那块“加料”的豆腐再看看旁边一脸惊恐的董晋鹏和憋笑憋得肩膀直抖的妹妹这才反应过来自己干了什么。

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