安安稳稳只种田真的好难啊第107章

江雁眼神期盼得看了一圈很希望有人能站出来争辩说：“不我厨艺好我可以。

” 结果连多活数十年的黄嬷嬷也惭愧地低下了头颅。

江雁有些不死心地问道：“烤鸡和烤肋骨需要把控火候白水煮鸡蛋煮鸡肉这种简单的总能行吧？” 这要是还不行她就要怀疑她们偷懒不想干活了。

“这个会。

但……”抱琴很无奈的摊手叹气道：“我们没有炊具啊。

” 这是当下除了厨艺之外困扰她们的第二件难事院里的容器不是木制品就是瓷器完全无法经受住炉火的考验。

此外她们带来的碗筷在禁足当日一早用完餐食后就被常家的下人带走清洗一直没有送回。

整个院里只剩下伏女郎自用的半套餐具拆分细说也就三碗三碟一盏一盅以及两瓷杯。

江雁深吸了好几口气强行压住内心的抓狂以免情绪波动过大晕厥过去。

脑中快速过一遍院里能够用来替代的工具江雁扭头对着找来屋外的伏女郎征询道：“女郎院里给您烧水用的铜茶壶之前用来制服黄嬷嬷的剪子还有您的餐具我可以拿来用吗？” 伏维莘有些不明所以地点了点头。

…… 铜茶壶虽然口径比较小用着不太方便但容积还可以能够用来煮粥熬汤壶盖倒置还能用来烙小饼。

不过在此之前要先多烧两壶白水不然总觉得会浸染饭菜味。

江雁自发挑起了负责院内餐食的大梁比起抱琴担心伏女郎会食难下咽她更害怕自己也会难以吞咽毕竟大家的接受下限有着较大的差别。

抱琴和倚乐连难吃到一定境界的常府下人餐都能吃得面不改色她俩都说需要闭眼入口的江雁就不挑战自我了。

她虽然厨艺也不怎么样但还是能做些普通的菜品至少是贴合自己的口味。

江雁将备菜的差事分给了抱琴和欢颜让听莺去院中掰数枝梅树枝条剥了皮给大家充当筷子。

等一切准备就绪江雁将泛红肿胀的双手从衣袖中取出然后用梅枝挑拣了数块疑似带有少许黄色脂肪的鸡肉粒丢进了底部烧得火热的铜壶。

呲啦声乍响江雁用梅枝前后拨弄了几下只能见到一丁点油光。

唉～江雁隐隐叹气这年头鸡也吃不饱饭跟她一样长不出肥膘。

既然没油可炼江雁就将欢颜剪下来的鸡肉粒一股脑丢进壶中。

很快肉香和腌料味弥漫了整间侧屋然后扩散开来。

守在东门的仆妇知道常家小主子来过给院里的女郎送些吃食并不奇怪只是没想到还有肉香。

但守在西门的仆妇并不知情此时十分惊讶客院里竟有食材储备而且还自己开火做饭了。

一只一斤多点的小母鸡浑身上下没有几两肉江雁拿梅枝拨弄几下权当翻炒然后加了一小盏清水等着沸腾。

抱琴已经拿伏女郎喝甜汤的银汤匙舀出两半碗面粉布袋一下空了三分之一。

江雁往碗里试探着一点一点加水用银汤匙搅成絮状然后交给抱琴和听莺捏成面团再揪成小粒。

自己则将壶中煮熟的鸡肉夹出一半放进伏女郎饮茶的瓷杯中然后又往壶中加了八九盏清水放入泡了一半的菜干还有一小撮盐。

等水沸腾后又放入揪好的面疙瘩。

“很快就可以用餐了。

”江雁郑重其事的对着在一旁等候的伏女郎还有几位同伴说道。

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