都市归田园我种的菜能救命第373章 柿饼甜霜与萝卜新绿

霜降过后村里的空气里多了层清冽的甜——乐乐推开院门就看见小虎蹲在石阶上翻晒柿饼橙红的柿饼裹着层白霜像撒了层糖风一吹就飘来淡淡的果香。

“刚从山里运下来的奶奶说挂了半个月霜甜得很！”小虎拿起一个递过来乐乐咬了口果肉软糯甜而不腻还带着股山野的清劲。

正说着王爷爷提着竹篮来了里面是刚拔的青萝卜带着湿润的泥土叶子还泛着绿：“菜畦里的萝卜熟了脆得能咬出汁做萝卜新米年糕正好！”他说着就拿起一个萝卜擦干净递给水安小安咬了一大口汁水顺着嘴角往下流：“比苹果还甜！” 陈奶奶早就在厨房忙活起来把新米磨的粉倒进盆里加温水揉成团。

山里奶奶则坐在小板凳上把柿饼切碎还特意留了些完整的果肉：“碎的拌进米粉里完整的夹在年糕中间咬到的时候更惊喜。

”乐乐和小虎则负责处理萝卜把萝卜擦成丝用盐腌出水分挤干后和腊肉丁一起炒香咸香里混着萝卜的清甜。

厨房很快飘起了两种香气——一边是柿饼新米年糕的甜香一边是萝卜腊肉年糕的咸香。

小安围着灶台转来转去一会儿闻闻这个一会儿嗅嗅那个急得直问：“什么时候才能吃呀？我都等不及了！” 第一笼柿饼新米年糕刚蒸好乐乐就切了块递给山里奶奶。

老人家咬了口新米的软糯裹着柿饼的甜霜舌尖还能尝到果肉的纤维忍不住点头：“比山里的柿子饼还好吃！”李爷爷也凑过来尝了块萝卜腊肉年糕萝卜的脆嫩中和了腊肉的油腻新米粉的软滑在嘴里散开连连称赞：“这萝卜年糕冬天吃暖身又开胃！” 下午众人一起去菜畦里收萝卜。

王爷爷教乐乐辨认萝卜的成熟度“叶子发黄、根部饱满的最甜拔的时候要顺着根往下挖别弄断了。

”小虎则拿着竹篮把拔好的萝卜整齐地码进去还时不时拿起一个擦干净递给大家尝鲜。

菜畦边的空地上陈奶奶已经翻好了土准备种些菠菜“冬天的菠菜嫩做菠菜年糕也好吃。

” 傍晚乐乐坐在桌前翻“救命菜笔记”在柿饼和萝卜旁边画了片菠菜苗写下：“新米+柿饼=柿饼新米年糕甜润带霜；新米+萝卜+腊肉=萝卜腊肉年糕咸鲜脆嫩；约定——冬天收菠菜做菠菜新米年糕。

” 小虎凑过来看掏出手机给山里奶奶发了张萝卜年糕的照片很快收到回复：“山里的野核桃晒好了明天送些过去做核桃新米年糕！”乐乐看着消息转头看向窗外——夕阳把菜畦里的萝卜叶染成暖金色柿饼还在石阶上晒着风里满是甜香那些藏在冬日里的约定正像这灶上温着的年糕一点点攒着暖等着酿成更甜的滋味。

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