穿越古代摆摊小厨娘第124章大雪酒酿圆子羹与炭烤糖心红薯

大雪节气汴京城被厚厚的积雪覆盖街巷间弥漫着凛冽的寒意。

林晚星将食摊迁至城南的老槐巷竹棚换上深棕色粗毛毡檐角垂挂着串成串的红灯笼与金黄的干橘皮棚内摆着古朴的紫铜锅灶灶上的大锅里酒酿香气四溢旁边的炭炉中红薯在炭火中滋滋冒油远远便能闻到甜香与酒香交织的诱人气息。

她从系统空间取出江南的「玉脂糯米」颗粒圆润黏性十足；又翻出徽州的「陈年酒酿」酒香浓郁甜润醇厚；还有北方的「蜜心红薯」表皮乌黑内里金黄流蜜；以及蜀中进贡的「老姜琥珀」辛辣暖身香气独特。

系统橙光乍现【检测到大雪封寒能量波动解锁食材酒酿灵韵、糯米霜魄、红薯金髓、姜香玉露】。

老槐巷飘起乳白、橙黄与琥珀色交织的光点糯米、酒酿、红薯与老姜在空中盘旋勾勒出大雪纷飞的暖融画面。

林晚星先将玉脂糯米磨成粉混入「糯米霜魄」揉成光滑的面团搓成圆润的小圆子；另一边把陈年酒酿倒入紫铜锅加入「酒酿灵韵」和「姜香玉露」小火慢煮待酒酿沸腾放入圆子再打入蛋液撒上桂花一碗热气腾腾的酒酿圆子羹便完成；同时将蜜心红薯洗净裹上用「红薯金髓」调制的糖浆放入炭炉中慢烤待表皮烤至焦黑内里绵软流蜜便是香甜暖身的炭烤糖心红薯。

系统警报【激活大雪暖意当前小吃酒酿圆子羹解锁琼浆凝雪纹炭烤糖心红薯解锁金薯映雪华】。

制作酒酿圆子羹时林晚星看着蛋液在锅中缓缓散开形成如云朵般的蛋花舀起一勺圆子在琥珀色的酒酿中若隐若现撒上金黄的桂花香气瞬间四溢。

舀一勺入口软糯的圆子带着糯米的清香醇厚的酒酿裹挟着姜的微辣暖意从胃里蔓延至全身。

炭烤糖心红薯更是诱人她用铁钳夹出烤得焦黑的红薯剥开外皮金黄的薯肉冒着热气糖浆如蜜糖般缓缓流淌。

咬上一口外皮焦香酥脆内里绵软香甜红薯的天然甜味与特制糖浆的醇厚完美融合驱散了冬日的严寒。

一位身着破旧棉袄的老妇人在食摊前停下她拄着拐杖冻得通红的脸上满是疲惫。

林晚星递上一碗酒酿圆子羹时老妇人的旧布包袱突然泛起微光浮现出年轻时在老家母亲在大雪天煮酒酿圆子的场景。

好久没尝到这个味道了...老妇人老泪纵横画面中母亲的笑容与灶火的温暖重叠。

系统提示【激活大雪忆暖权限当前摊位记忆值点解锁大雪暖阁功能】。

旁边卖糖葫芦的小贩用竹签戳了一块烤红薯竹签上骤然显现清代孩童在雪地烤红薯的全息影像——那是代代相传的冬日趣事。

突然老槐巷狂风大作凛冽的寒风卷起积雪漆黑的雾气如潮水般涌来。

林晚星看见位面裂隙中爬出雪魇冰怪它们周身散发着刺骨的寒意所到之处积雪成冰炉火熄灭酒酿圆子羹瞬间冻结炭烤糖心红薯变得冰冷坚硬。