重生85我的女人有点多第119章 酒足饭饱

众人重新坐回凉亭。

凉亭的石桌上已经摆放的满满当当全是一些凉菜瓜果干果。

山里的凉风阵阵袭来脚下的水流哗哗作响。

冷少风看着石桌上的点心瓜果不由的一叹真是狗大户。

只见石桌上摆着四干果四点心四鲜果四平盘。

四干果：松籽、腰果、花生米、开心果。

四点心：西米饺、白皮酥、奶油酥条、豆沙卷。

四鲜果：葡萄、香瓜、枣柿、西瓜。

四平盘：松花拼鸡丝冻粉、卷尖拼樱桃肉、佛手肉拼萝卜丝、板肚拼炝蹄筋。

只看着这些瓜果点心。

冷少风已经有所猜测这个狗大户准备的是博山的四四席。

凤城紧挨着博山受博山饮食文化的影响很深。

对于博山大名鼎鼎的四四席冷少风自然有所耳闻。

对于正统的四四席而言这些只是开胃菜。

大菜还在后头。

众人吃着瓜果甜品随意闲聊。

而随着众人落座 一个花白头发的老头系着围裙走了过来。

“石矿长可以上菜了吗？” 老头来到石大昌面前躬身问道。

“付老今天麻烦您老了。

开始上菜吧！” 石大昌客气的回了一句。

“兄弟们眼下这年头咱老百姓的日子都不太好过我也准备不出来什么太好的东西。

简单整了点 也就是一些山珍海味飞禽走兽。

大家尝个鲜！” 石大昌站起来对着众人拱拱手。

“听听听听大家都来听听。

这是人话吗？这说的是人话吗？” 辛林第一个嚷嚷出声。

“就是你这老百姓不好过让我们怎么活？” 冷少风也看不下去了这家伙太装逼了！ 一群人纷纷对着石大昌口诛笔伐。

石大昌哈哈一笑也不在意。

大家一边声讨着狗大户一边却开心的吃着狗大户准备的各种好东西。

竟然分外的的和谐。

很快开始上菜了。

付老当先后面还跟着两个30左右的汉子。

每人端着一个大托盘。

每个托盘上摆个四个大碗。

四四席开开始了。

这时候石大昌站了起来。

接过了付老手中的菜。

这是头菜是整个西面上最值钱的一道菜。

这道菜也决定了整个西面的规格程度。

这赫然是一道海参汤三鲜海参汤！ 凤城毕竟地处内陆想要吃上这海参着实不容易。

何况这是什么年代这是85年！ 可是看着这个头饱满的大海参冷少风也只能用一句卧槽来表达内心的想法。

狗大户的生活就是这么朴实无华。

接下来是锅烧肘子（四料碟）)、豆腐箱(塔形)、糖醋鲤鱼(跷尾)。

以上是四大件。

接下来应该还有四行件四扣碗。

不过剩下的菜要穿插来上。

博山四四席上菜也非常讲究。

正所谓：成者宜先淡者宜后；浓者宜先薄者宜后。

无汤者宜先有汤者宜后…度食客饱则脾困矣须用辛辣振动之；虑客酒多则胃疲矣须用酸甘以提醒之。

总之今天的席面石大昌做足了功夫给足了面子。

冷少风心里很是感动。

毕竟今天如果说客人的话只有他一个人是客人。

石大昌的待客之道情谊之深已经尽数体现在这些菜品里。

这时候酒也上来了不是别的酒正是茅台。

石大昌亲自将众人的酒杯斟满。

然后他端起了酒杯。

“少风兄弟今天你是客人但也不完全是客人。

以后大家都是自己人相互照应携手进步。

未来的日子还很长兄弟的情谊都在这杯酒里。

别的话咱也不会说情谊深一口闷。

来干！” 石大昌说完当先将杯中酒一饮而尽。

然后酒杯口翻转朝下滴酒不漏。

“好干。

” 众人纷纷举杯一饮而尽。

一杯茅台酒入喉冷少风只觉得浑身舒爽。

别说这酒是真解馋！ 众人开始了吃吃喝喝不时的举杯痛饮。

后面的菜也渐渐开始摆上了桌面。

冷少风很多都认不全。

但是不管哪一样菜都非常的好吃。

“各位尝尝这道菜红烧兔子肉。

这兔子就是山上的兔子我的猎狗昨天刚逮到的。

” 石大昌介绍着。

“来再尝尝这道菜酥炸野山鸡。

这可是正宗的山上的野山鸡嗯也是昨天才猎的。

” 好吧又是一道硬菜。

一道又一道的菜不停的被端上来。

一群人吃的不亦乐乎。

事实上石大昌吃的也很欢。

狗大户也不是那么好当的这样的伙食也只有在招待重要客人时才会有。

最后一道菜当然是鱼。

是凤城非常出名的鱼雪野鱼头。

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