江南小户金满院第38章 羊肉汤

禁河第五日雨水小了些但梦仙河依然水急许老爷子给兔子搭了很完美的窝郑梦拾和许金枝甜蜜的如胶似漆老大许青峰已经能很好的领着妹妹铃铛学字了。

许老太太和了一盆面等着面起看看外边的天气终是没忍住取了闺女的小碎花油纸伞挎个小篮子上街上去了。

连日阴雨行人都少了也不知道这几天集上还有没有人常去的肉摊和菜摊还都没出摊但是许老太太不想闲着她得出来遛遛弯。

几天没出来集上家中的新鲜食材都少了要是有出摊子的再补上一些。

集上果然行人寥寥也是啊雨大周边村里的不好来城里城里当地的怕下雨没人来菜采摘了卖不出去就坏了也出摊的不多也就街上的酒馆食肆冒着炊烟进出的也都是些老饕。

许老太太心里非常的羡慕自家的食居刚开业几天就遇上禁河这种糟心事儿人气儿都没攒住呢怎么不让人心疼。

从大柳树前头再走走许老太太看见了个熟摊上次卖牛肉的那张屠夫! 屠夫家的肉摊这次不在老地方大柳树正下边儿了想也是这雨下的虽说连绵谁也不知道会不会惊雷万一在树底下被带去见老祖宗那这可霉到家了。

许老太太在肉摊前停下看看摊子上边儿的肉不多但挺新鲜。

张屠夫的摊子上边支着个油布篷正好不让雨淋到屠夫肉摊和肉摊近前的客人见淋不到许老太太收起了小花伞。

张屠夫正百无聊赖看着雨幕发呆肉案上都理的整整齐齐了他把血沫都刮掉连刀都擦拭一新奈何没什么人来。

眼前出现一盏小花伞谁家的姑娘媳妇？张屠夫正疑惑花伞收起来。

张屠夫眼睛一亮是熟客大娘。

来来往往集上这么多客人要是别人张屠夫不一定记得住但这大娘不一般啊先是牛肉后是王 八印象深刻。

“大娘下雨天出门了哈来看看我这肉保准新鲜。

” “张屠夫要说这卖鲜肉你可是实在人这些下雨天都能出来卖新肉。

”许老太太夸赞。

“嗐大娘我这可是没法子我丈人家养了几只羊昨儿下雨羊一跳踩苔泥上滑了把头磕破了。

” “村里大夫一看说要敷药还容易死了我老丈人就给我拉来了。

我这也没法子收拾收拾出了摊子。

” “这是羊肉？”许老太太看着案子上新鲜的肉是比猪肉粉嫩些看着细嫩。

“是啊昨儿刚杀的不大不小的母羊大娘看看这下雨天就适合来一块羊肉回去炖汤祛湿。

”张屠夫拎起一块儿羊肉给许老太太展示。

“刚才有位婶子就是买回家煮汤的。

” “多钱？” “嫰羊肉平时一百文一斤这是自家羊九十文一斤。

” 比猪肉贵一些但比猪肉鲜老太太心动了。

“行给我割三斤的。

”许老太太开了口天气潮热买多放不住但是家里新鲜肉食也没了买些羊肉家中孕妇小孩儿的补一补。

递过去三颗小碎银 又数了二十文铜钱荷包瘪下来。

“好嘞。

”张屠夫手起刀落两块羊肉三斤足足的。

又转刀割了半片羊肝同肉包在一起“大娘送您半片肝给叔添个下酒菜。

” “诶呀那可真谢谢啦。

”许大娘接过放进挎篮里。

“那行你忙着我往里头走走。

”许老太太同张屠夫告辞。

往里走菜摊只有寥寥几个许是因为人少地方大又许是为了避免竞争一个个的都距离不近许老太太走走看看没有太满意的。

不是泥多压重量就是菜叶被雨打了放不住。

一圈走下来许老太太只买了一小把藕尖打算拿回去凉拌。

往家走快到家时隔老远就看见有人赶鸭走近些果不其然是那张家妹子。

这几日许家的铺子都没有办法开门也就没让张家再送鸡蛋过去但是不影响街坊邻里的关系。

“张家妹子忙着呐!”许老太太老远就开口问候。

“是啊这鸭子我也不敢放河里去只能自己赶赶了。

” “芸姐姐出去逛集啦？”张娘子一瞧许老太太的装扮就知道老姐姐出门买东西了。

许老太太一听可高兴了就喜欢别人叫她姐姐显得年轻! “可不就是集上啥都没就张屠夫那摊儿上的羊肉新鲜割了两刀回来。

” 许老太太一边说一边掀开盖篮子的粗布向张家娘子展示里边的羊肉。

张家娘子探头一瞅“呦～是不赖老姐姐那摊子还在大柳树下边儿？” 张家娘子心动了她家也有几日没吃新鲜肉了不如割刀羊肉给儿子补补。

“比之前老地方往前走走妹子你就去吧到那就能看见除了张屠夫那摊子算正经儿别的都三三两两的没什么人。

” “咱这潮天气炖羊肉正合适新宰的羊比往日还卖的便宜我买来才九十文一斤。

” 许老太太一看张家娘子就是见自己买的羊肉不错也动心了嘴上劝着。

“那行那老姐姐我不和你说了我先去改日得空了再找你唠唠。

” “行去吧带个伞。

”许老太太摆摆手。

张娘子赶紧把鸭子往家中院子赶就要腾出手去买羊肉。

许老太太挎着篮子回了家。

取一块儿羊肉切手指大的肉块洗血水冷锅烧水下姜蒜下羊肉撇沫煮不到一个时辰。

许外婆趁功夫把面团一个个揉好变成馒头在另一个灶蒸上。

两刻钟后馒头出锅许老太太掰一块儿塞嘴里麦香味儿浓是今年的新粮。

掀开煮肉的锅放入一把笋干一勺盐再煮两刻钟揭开锅盖撒一把小葱花。

热气和香气扑面而来许外婆秘制羊肉汤出锅啦。

“老头子叫他们吃饭!” 喜欢江南小户金满院请大家收藏：()江南小户金满院20小说网更新速度全网最快。

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